Vom 14. bis 18. Oktober fanden dieses Jahr wieder die Tage der Schulverpflegung in Bayern statt. Das diesjährige Thema: "mensa for future". Schulen in ganz Bayern wurden aufgefordert an einem Kreativwettbewerb teilzunehmen, wo es darum geht eine klimafreundliche Mensa zu gestalten und in kreativer Form auszudrücken. Natürlich nahmen unsere Schüler der Gata begeistert daran teil.

Am ersten Tag des Projektes machten wir uns gemeinsam darüber Gedanken, was man sich über nachhaltige Ernährung, bzw. nachhaltige Mensa vorstellen kann und sammelten Begriffe darüber an der Tafel.

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Im Anschluss schauten wir uns mehrere kurze YouTube Filme, um unser Wissen über dieses Thema zu vertiefen. Anschließend sammelten wir Ideen für den Kreativwettbewerb und entschieden uns dafür, eine nachhaltige Suppe in der Gata zu kochen und sie anschließend an die Kinder auszuteilen, wie es in einer nachhaltigen Mensa der Fall wäre. Desweiteren kamen mehrere Ideen auf, um eine nachhaltige Ernährung in der Mensa auszudrücken: durch Plakate und selbst gebastelte Schilder. Während der nächsten Tag wurden diese Ideen innerhalb kleiner Gruppen Workshops verwirklicht.

Nachhaltiger Essenseinkauf für die Suppe am Wochenmarkt in Freilassing:

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Beim Zubereiten der Suppe:

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Der Andrang war groß, viele Schüler stellten sich als begeisterte Köche heraus:

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mmmhh...eine leckere Bio Kartoffel!

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Unser Gata Chefkoch Maxi :

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Stop! Nur nicht zu viel Salz! Dann schmeckt die Suppe vorzüglich. Die Schüler beim vorsichtigen Dosieren der Gewürze.

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Bei der Essensausgabe, wie in einer richtigen Mensa:

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Beim Erstellen von Plakaten über eine nachhaltige Mensa:

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Finn und Julian beim vorstellen ihrer Plakate:

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Finns Plakat von nahem:

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Die Künstler Raphael und Moritz stellen ihr Plakat vor, welches den Unterschied zwischen einer nachhaltigen und kurzfristigen Mensa zeigt.

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Julian baute extra für das Projekt zuhause in seiner Werkstatt ein Stopschild und stellte seine Farben zum Bemalen zur Verfügung:

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Ein Stopschild, dass in keiner nachhaltigen Mensa fehlen darf. 

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Flo aus der sechsten Klasse puzzelte während des Aktionszeitraumes ein passendes Puzzle von einem bunt belebten Korallenriff. So sagt er, schaue ein sauberes Meer aus, das nicht verschmutzt ist durch Plastikabfälle von Essensverpackungen einer nicht nachhaltigen Mensa.

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Wir hatten alle große Freude bei der Teilnahme am Kreativwettbewerb und sind gespannt auf die Bekanntgabe der Gewinner.

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